一筷一勺，构建个旧文明生活新“食”尚

来源：市融媒体中心发布日期：2021-11-04 浏览次数：

　　餐桌文明是社会文明的缩影

　　是城市文明的窗口

　　更是社会进步的重要标志

　　近年来，个旧市加快建立节约型社会、倡导文明消费新风、宣传文明餐桌礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识，积极打造文明健康的餐饮文化，在全市树立了“理性消费，文明用餐”的良好生活新“食”尚。

　　一米一栗得之不易光盘行动从我做起

　　为大力倡导文明健康绿色环保生活方式，个旧市曾发布光盘行动倡议书，向各餐饮经营单位、学校、小餐馆等场所派发“反对浪费、崇尚节约”等文明行动宣传资料。如今，个旧市餐饮经营单位竞相践行“反对浪费、崇尚节约”等行为准则，形成了引导顾客适量点餐、剩菜打包的用餐氛围；而作为消费者，将“光盘”进行到底的意识也大大有了提升。

　　一筷一勺见文明健康卫生你我他

　　使用公勺公筷、分餐制，既是卫生健康的文明用餐方式，也是防止细菌病毒在餐桌上蔓延的有效措施，多一双公筷，多一次分餐，就多一份健康保障。目前，餐桌摆放公勺公筷已逐渐成为个旧市各餐馆、各家庭的标配，倡导各取所食、不互夹菜，做到一菜一公筷、一汤一公勺，防止交叉污染，养成良好用餐习惯，在全市营造了使用“公勺公筷”文明用餐的良好氛围。

　　一言一行示礼仪餐桌举止非小事

　　开展“文明餐桌”行动，主要以提高市民文明素质和社会文明程度为目标，广泛普及餐桌文明知识，比如食不言，寝不语，吃饭时尽量不要出声音；在进餐时若遇咳嗽、打喷嚏时，头要扭向一边；不要在吃饭时抽烟、打闹，也不要随意剔牙、乱丢吃过的垃圾，保持文明就餐等。把端正就餐礼仪、提升内在修养的理念变成广大市民的行动自觉，真正让小餐桌体现出大文明。

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