个旧市动物卫生监督所开展春节期间畜禽屠宰监督和产地检疫专项督查工作

　　春节将至，为督促各乡镇（区）切实抓好春节期间畜禽屠宰和肉品质量安全监管工作，确保全市肉品质量安全、疫病防控安全、安全生产安全，1月29日至2月1日，市动监所所长常华荣带领执法监管科和办公室人员对定点合兴生猪屠宰厂、大屯、鸡街兽医站生猪屠宰检疫点开展专项督查。本次督查主要针对屠宰环节检疫工作、屠宰企业肉品品质检验工作、病害动物无害化处理以及派驻屠宰检疫人员日常工作规范、屠宰企业生产安全和动物产地检疫申报点建设、电子出证平台使用、检疫工作痕迹化管理开展等情况进行了突击督查。从督查情况看，总体情况较好，乡镇兽医站派驻的检疫人员都能坚守值班制度；场内无害化处理设施运转正常；屠宰设施设备运行较好，能按照要求安全生产；动物检疫报检点建设规范，能按照检疫规程实施检疫工作，检疫记录记载完整。

　　动监所所长在督查中指出：春节即将到来，基层执法人员和屠宰企业作为肉品安全的首道防线必须坚守住“安全”这个底线，切实将上级的有关要求落地生根，重点要突出入场管理，对《动物检疫合格证明》等相关证照要实行月结月清，要做到每月一收集，逐笔逐项进行清理核对；屠宰企业要全力配合监管部门搞好安全生产，要将安全生产等有关制度落到实处，确保不出任何安全问题；基层兽医站要继续加强基层动物检疫申报点建设和检疫监管行为规范，不断提升动物卫生监督管理信息化建设水平，将电子出证与检疫申报、监管场所信息备案、监督检查、养殖档案和免疫信息、证章标志管理等工作设定关联，形成环环相扣、互为因果的动物卫生监督信息化链条。进一步将工作措施细化落实，确保 “三个安全”落实到位。