个旧统筹做好生猪生产猪肉产品供应工作

为完善肉品市场供应体系，建立安全可靠的肉品供应链，确保肉品市场供应。我市做好全市猪肉市场供销情况排查统计，对沃尔玛个旧店、红印超市、金方超市、佳园超市、储运商场等市区大型商场、超市供应生猪产品的来源记录、动物检疫合格证，以及生猪产品是否来自疫区等进行检查。经检查，我市未发现来自疫区的生猪产品，目前市场肉品供应充足，价格平稳。同时做好对重点流通企业加强猪肉替代肉类产品货源储备，以防猪肉市场异常有可替代肉类供应，拓宽货源渠道，增加经检疫和肉品品质检验合格、符合调运监管规定的猪肉产品调入本地市场，同时加大牛羊肉、禽肉、禽蛋、水产品等替代品市场供应，保障市场供应不脱销、不断档。