个旧农业农村局参观东北最大的肉牛养殖基地-内蒙古科尔沁牛业股份有限公司巴彦胡硕养殖分公司

2019年7月19日，根据第二届肉牛产业发展国际论坛北方峰会会务组安排，组织参会人员参观内蒙古科尔沁牛业股份有限公司巴彦胡硕养殖份公司肉牛养殖基地。一路上，公路两旁都是一望无际的玉米地，长势很好。

　　巴彦胡硕养殖分公司是内蒙古科尔沁牛业股份有限公司的养殖分公司，成立于2013年8月，坐落在水草丰茂，素有“黄牛之乡”的科尔沁草原腹地-通辽市科左旗境内，这里既是东北玉米带又是东北肉牛带。有丰富的自然资源，养牛业非常发达，其中西门塔尔牛占95%以上，为养殖牛基地提供了可靠的牛源。

　　在公司讲解员的带领下，我们站在公司高楼，远望了公司肉牛养殖基地。牛场占地面积77.6万平方米，总建筑面积60万平方米。有15个合作社，现存栏肉牛6000多头（最多时候存栏10000多头），年出栏30000头。场区内配套设施有青贮窖8个（有48000立方米），干草库1栋（30000平方米），精料库1栋，大型进口自走式TMR投料机2台，装载机5台，玉米粉碎机1台，玉米杆揉碎机3台。青贮窖主要存储夏、秋季多余的青绿饲料，供冬春季使用。青贮玉米收购价为300元/吨，铡碎，送到场内的价格。

　　该公司收购活牛标准是12-24月龄的草牛（没有育肥过的牛），重量在200-300公斤，收购价随行就市，现行价为34元/公斤，最贵的38元/公斤。牛进场后经过15天的隔离，然后再入牛舍，育肥牛平均日增重在1.6-2公斤。饲养周期3-8个月。饲养成本平均15-17元/天，出栏价27-28元/公斤。

　　面对这种高温天气，公司采用洒水车降温。肉牛热天容易中暑，生病，冬天却不影响肉牛生长。

　　通过了解，巴彦胡硕养殖分公司为保证肉食品安全，公司统一养殖，统一屠宰。建立了科学的家畜自动跟踪监测系统，每头牛的年龄、性别、体重、防疫、饲料、饲养过程均有动态记录及实时监控，真正从源头保证了肉食品安全。通过“公司+基地+养殖户”模式，在周边流转土地，种植青贮玉米及紫花苜蓿等饲草。带动周边农户就业80人，带动养殖户2000户饲养肉牛。

　　肉牛规模化集中养殖除了需要大量的物力、财力，土地外，还需要专业的养殖技术，先进的营销理念，周边饲料资源，牛源等，才能获得更好的经济效益。