鸡街镇开展农村假冒伪劣食品安全检查

为进一步加强农村假冒伪劣食品安全工作，切实保障人民群众食品消费安全，使鸡街镇群众过一个平安、祥和、健康的春节。在春节期间，鸡街镇政府工作人员联合个旧市市场监督管理局鸡街管理所，对辖区内餐饮、超市等场所展开了全面的食品安全大检查。

　　此次检查以肉制品、食用油、糕点（油炸类）、速冻水饺、包装饮用水、白酒、酱醋、粮食加工品为检查重点，规范食品生产环境条件、原辅料采购查验、生产过程控制、出厂检验、食品安全信息追溯等环节，督促重点品种食品生产企业严格落实食品安全主体责任。辖区内各商店超市、餐饮、水果店等为重点区域，以果类、糖类、酒水类等需求量大的品种为重点对象，对其进货来源、产品质量、保质期限、卫生环境、经营执照是否齐全进行检查。每到一处，检查人员都认真仔细检查，同时耐心给经营户讲解食品安全法律及质量安全常识，以此来提升经营户的食品安全意识。

　　通过检查，进一步规范了春节期间食品市场经营，杜绝了不安全、不合格的食品流入，为鸡街镇群众度过一个欢乐祥和的春节提供了有力保障。