州农业农村局到个旧市开展中秋国庆期间屠宰环节质量安全监督检查工作

　　2021年中秋节、国庆节即将来临，为确保“两节”期间屠宰环节质量安全和肉品市场供给，2021年9月7日，由州农业农村局随机抽取检查人员组成检查组，随机抽取到个旧市合兴肉食品有限责任公司开展“两节”期间屠宰环节质量安全监督检查。

　　检查组采取生产车间实地检查及查阅台账资料方式，重点对屠宰企业安全生产工作、执行国家规定的操作规程和技术要求、不合格产品无害化处理、入场畜禽来源查验、出场产品去向记录、开展非洲猪瘟检测、申报检疫、检疫（验）工作、代宰协议签订、新冠肺炎疫情防控措施等有关情况进行监督检查。

　　针对检查中发现的问题，检查人员做了现场指导并书面反馈意见提出整改要求。

　　通过监督检查，进一步提高了屠宰企业生产安全、畜产品质量安全意识，营造了我市中秋国庆两节期间良好的屠宰环节质量安全环境。