个旧市上半年生猪行情分析

　　个旧市2021年上半年生猪存栏19.65万头，出栏14.41万头，猪肉产量1.41万吨；与2020年上半年生猪存栏同比增加26.74%，出栏同比增加19.78%，肉产量同比增加20.51%。现有生猪规模场45个，存栏8.38万头，出栏10.83头；由于非洲猪瘟疫情影响，规模养殖场户数增加28.57%，存栏同比增加36.26%，出栏同比减少10.42%。生猪屠宰7.19万头比去年增加34.14%。毛猪平均价一月份由36元/千克，到六月份跌到16元/千克，下跌了55.55%；猪肉批发价由44元/千克，到六月份跌到16元/千克，下跌了63.63%；猪肉零售价由51元/千克，到六月份跌到27元/千克，下跌了47.06%；生猪已经跌破利润关。

　　由此可以看出，规模养殖场正在逐步增加，散养户举步维艰。“金猪”时代已经结束，后期要做好生猪生产的稳步推进。

　　要发展生猪生产，定期开展生猪生产供应和猪肉市场价格变化情况分析研判，了解掌握行情变化及行业信息。密切关注生猪价格，猪粮比价格等走势；生猪大户可以采取猪肉深加工，冷藏等形式，提升储备能力；统筹疫病防控、粪污资源化利用、屠宰调运、产品流通和市场供应等环节，全力稳定生猪生产。