加强屠宰环节“瘦肉精”日常监管保障畜产品质量安全

　　为进一步加强畜产品质量安全监管，严厉打击使用“瘦肉精”等违禁药物的违法行为，今年一、二季度，个旧市动物卫生监督所工作人员对辖区内2家定点屠宰企业开展“瘦肉精”抽检工作，同时积极督促2家企业落实“瘦肉精”自检制度,并签订了《屠宰场“瘦肉精”等违禁物质监管承诺书》。

　　工作人员现场在屠宰线上采集膀胱尿样，共采猪尿66份进行盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺的快速检测,现场检测结果均为阴性。

　　通过加强屠宰环节“瘦肉精”抽检力度，进一步加强了畜产品源头监管，提高了屠宰企业法律意识和责任意识，有效保障了全市畜产品质量安全。

加强屠宰环节“瘦肉精”日常监管 保障畜产品质量安全