个旧市市场监督管理局2021年第91期食品安全监督抽检信息公告

　　根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将云南省红河州个旧市市场监督管理局2021年第91期食品安全监督抽检信息公告如下：

　　本期公布的食品安全监督抽检产品为：食用农产品，抽检依据：GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 2757-2012《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》（粮谷类）、GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB 5009.225-2016《食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定》、GB 7100-2015《食品安全国家标准饼干》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括酒精度、铅(以Pb计)、甲醇、氰化物(以HCN计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等指标，承检机构:云南云测质量检验有限公司，公告抽检样品50批次，合格样品49批次，合格率为98%。

　　附件1:抽检样品相关信息统计表

　　附件2:抽检不合格样品相关信息统计表

个旧市市场监督管理局

　　2021年11月24日

附件【抽检样品相关信息统计表.xls】
附件【抽检不合格样品相关信息统计表.xls】