科学监管切实做好食品安全保障工作

　　为确保红河州2023年“旱地水稻助力乡村振兴”现场推进会顺利进行，个旧市市场监管局立足职能，科学监管，切实做好食品安全保障工作。

　　个旧市市场监管局接到重大活动食品安全保障任务后，迅速成立工作领导小组，制定食品安全保障实施方案，明确保障目标、重点保障区域和保障任务，规范保障程序。重点查看餐饮服务提供单位食品加工场所的卫生状况、食品加工操作流程、食品留样、原材料进货查验、餐饮具洗消等。

　　9月11日-12日，共出动执法人员6人次，保障了280人次的就餐安全。

科学监管 切实做好食品安全保障工作