个旧市2017年一季度份肉蛋禽菜等价格监测情况分析

　　今年一季度，个旧市猪肉价格有所下降，蔬菜价格有涨有跌，重要商品监测情况如下：

　　2017年1—3月份，个旧市26种肉蛋禽菜等食品价格监测，与上季相比，鲜肉、蔬菜类、水产品类食品价格有升有降；与去年同期相比，鲜肉价有所下降，水产品类相对稳定。

　　本季监测的26种食品价格中，与上季相比26种价格，多数商品价格持平，9种价格下降，4种上升，其中肉禽蛋、水产品价格持平，蔬菜价格有升有降，多数持平，以降为主。与去年同期相比多数品种下降少数上升，即：3种上涨，13种下降，有9种品种持平。

　　（一）一季度肉禽蛋类6个品种，猪肉价格下降，环比2降2升2持平、同比3降1升1持平。本季度白条猪零售价格为21—22元/公斤，环比上升5%；猪肉零售价格为28-31元/公斤，环比下降7%，同比下降6%；牛肉零售价格为64-66元/公斤，环比持平、同比上涨3%；羊肉个旧新街监测市场不经常销售，约70元/公斤，环比持平；鸡肉零售价格为16-18元/公斤，环比、持平，同比下降11%；鸡蛋零售价格为12元/公斤，环比持平，同比下降14%。

　　（二）蔬菜类14个品种，环比6降1升7持平；同比10降1升4持平。本季度大白菜零售价格为1—3元/公斤，环比下降25%，同比持平；大葱零售价格为2-4元/公斤，环比持平，同比下降25%，土豆3元/公斤，生姜4元/公斤，环比、同比持平；花菜（白）零售价格2-5元/公斤，环比下降25%，同比持平下降40%；莴笋2-3元/公斤，环比下降25%，同比25%；西红柿4-6元/公斤，环比下降17%，同比下降17%；大蒜18-20元/公斤，环比下降5%，同比上升80%；莲花白2-3元/公斤，环比、同比持平；青椒4-6元/公斤，环比持平、同比下降25%；小苦菜2-3元/公斤，环比、同比持平；玉米7-8元/公斤，环比上涨，同比下降13%；黄瓜2-4元/公斤，环比持平、同比下降25%；白萝卜2元/公斤，环比、同比持平。

　　（三）水产品类3个品种，价格环比、同比持平。本月鲤鱼零售价格为14元/公斤，草鱼16.00元/公斤，鲫鱼16元/公斤，环比、同比持平。

　　（四）水果类3个品种。本季香蕉2-3元/公斤，环比、同比持平；新鲜梨（雪梨）零售价格为6.6元/公斤，环比下降10%；新鲜苹果零售价格6.6元/公斤，环比持平，同比上涨32%。

　　 2017年3月31日

　　（个旧市价格监测中心）