个旧市2019年2月份肉蛋禽菜等价格监测情况分析

　　 2019年2月26日上午，个旧市发改局价格监测人员对个旧市人民路、新街农贸市场和金方商业超市等重要商品进行监测，所监测重要商品价格环比多数持平；同比多数持平和下降，降多于升，价格涨跌原因及情况分析如下：

　　监测中心所监测的26种重要商品价格中，环比，“5升5降16平”，肉类多数持平和下降，受2月上旬气候干燥影响，多数蔬菜价上升，少数下降；同比，“7升8降11平”，猪肉价格下降，环比、同比多数蔬菜价格持平和上升，少数下降。

　　（一）6种肉、禽、蛋及3种水产品价格

　　环比，6种肉、禽、蛋监测品种，“2降4平”，牛肉、鸡蛋价格下降，每公斤价格分别为66元、9.38元，降幅3%、13%，4种持平的商品是白条猪、猪肉、羊肉、鸡肉及3种水产品，每公斤价格分别为：17元、24元、66元、18元、16元、16元、16元。

　　同比，6种监测肉禽蛋及水产品，“1升3降2平”，牛肉价格上升，上幅为：3%；3种下降品种为：白条猪、猪肉、鸡蛋，降幅分别为：11%、8%、22%，3种水产品“2降1平”，2种下降的品种为：鲫鱼、草鱼，降幅为均为11%，鲤鱼价格持平。

　　（二）14种蔬菜类价格

　　环比，14种监测蔬菜“5升3降6平”。5种上升的品种为：大白菜、菜花（白）、青椒（牛角辣）、玉米、生姜，每公斤价格分别为：4元、5元、8元、8元、4元，上幅分别为：33%、25%、33%、33%、33%；3种下降的蔬菜为：小苦菜、西红柿、大蒜，每公斤价格分别为：3元、4元、10元，降幅分别为：25%、20%、17%；6种持平的蔬菜为：莲花白、土豆、白萝卜、黄瓜、莴笋、大葱，每公斤价格分别为：3元、3元、2元、5元、4元、6元。

　　同比，14种监测蔬菜，“4升3降7平”，4种上升的蔬菜为：大白菜、西红柿、黄瓜、莴笋，上幅为：33%、33%、25%、33%；3种下降的蔬菜为：菜花（白）、青椒（牛角辣）、玉米，降幅分别为：17%、20%、20%；7种持平的蔬菜为：小苦菜、莲花白、土豆、白萝卜、大葱、生姜、大蒜。

　　(三）3种水果类

　　环比，3种监测水果，“3平”，苹果、梨（皇冠梨）、香蕉，每公斤价格分别为6.6元、12.98元、4元。

　　同比，3种监测水果“2升1降”，梨（皇冠梨）、香蕉均上升，上幅分别为：44%、33%，苹果价持平。

　　(四）综合分析价格变化原因及建议

　　26个所监测重要商品，蔬菜环比、同比多为持平和上升，少数下降；白条猪和猪肉价格同比、环比下降。2019年2月，怒江州发现“非洲猪瘟”疫情，使牛肉价格上升因素加大；水产品环比、同比基本保持不变；受2月上旬长时间不下雨，气候干燥影响，多数蔬菜价格同比、环比均有上升，同时，2月月末，红河州地区连续2天下冰雹，给蔬菜种植造成一定的伤害，可能影响到后期蔬菜价格。

　　建议：相关部门继续加强猪疫病防治，提高城乡养猪卫生意识，减少病变，同时，让猪肉从数量上提高上升到质量的提高。