个旧市2019年5月份肉蛋禽菜等 重要商品价格监测情况分析

　　2019年5月28日上午，个旧市发改局价格监测人员对个旧市人民路、新街农贸市场和金方商业超市等重要商品进行监测，所监测重要商品价格环比多数持平和上升，少数下降；同比多数上升和持平，少数下降，价格涨跌原因及情况分析如下：

　　监测中心所监测的26种重要商品价格中，环比，“8升1降17平”，肉类和蔬菜多数持平和上升；同比，“19升7平”，肉禽蛋类及蔬菜类价格多数上升和持平，肉类和蔬菜类总体上涨，特别是蔬菜水果，因4月底——5月红河州天干无雨，栽种困难推动蔬菜价格上涨。

　　（一）6种肉、禽、蛋及3种水产品价格监测

　　环比，6种肉、禽、蛋监测，“4升2平”，白条猪、鸡蛋价格上升，每公斤分别为18元、11.96元，涨幅为6%、20%，4种持平的商品是猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，价格分别为：24元、66元、66元、18元；3种水产品鲫鱼、草鱼、鲤鱼价格持平，每公斤价格分别为： 16元、16元、16元。

　　同比，6种监测的肉禽蛋及水产品，“4升2平”，4种上升的品种：白条猪、猪肉、牛肉、鸡蛋，上幅为：20%、9%、3%、33%；2种持平的品种为：羊肉、鸡肉，3种水产品价持平， “3平”，鲫鱼、草鱼、鲤鱼价格持平。

　　（二）14种蔬菜类价格监测

　　环比，14种监测蔬菜价，“5升9平”。5种上升的品种为：莲花（白）、白萝卜、黄瓜、玉米、生姜，每公斤价格分别为：5元、3元、6元、6元、8元，上幅分别为：25%、50%、20%、50%、60%；9种持平的蔬菜为：大白菜、小苦菜、花菜（白）、西红柿、土豆、青椒（牛角辣）、莴笋、大葱、大蒜，每公斤价格分别为：4元、6元、8元、6元、3元、10元、6元、8元、10元。

　　同比，14种监测蔬菜，“12升2平”，12种上升的蔬菜为：小苦菜、莲花白、菜花（白）、西红柿、白萝卜、黄瓜、青椒（牛角辣）、玉米、莴笋、大葱、生姜、大蒜，上幅为：50%、67%、33%、100%、5%、100%、150%、50%、20%、167%、100%、233%； 2种持平的蔬菜为：大白菜、土豆。

　　(三）3种水果类价格监测

　　环比，3种监测水果，“1升1降1平“，梨（黄冠梨）价上升，20.98元/公斤，上涨24%，香蕉下降，3元/公斤，下降25%，苹果价持平，9元/公斤。

　　同比，3种监测水果“3升”，苹果、梨（皇冠梨）、香蕉上升，上幅分别为：36%、133%、50%。

　　(四）综合分析价格变化原因及建议

　　26个所监测重要商品，蔬菜环比、同比“涨势凶猛”多。原因，（1）舂分季节，春夏交际，农作物“青黄不接”；（2）红河州地区2019年3、4月天气持续干燥，少雨，整个4月、5月，50余天无雨燥热，蔬菜栽种造成困难。猪、牛肉价格环比多为持平，同比上升，2018年猪肉价格进入低谷（淡季），2019年年稍有回升，个旧猪肉价格并没有上涨多少，价格不受非洲猪瘟影响，去年到今年个旧牛肉价格上涨，与非洲猪瘟疫的影响有关，疫区通过购买牛肉来补充本地猪肉市场的缺失，从而推动牛肉价上涨。同时，3月19日，红河州地区下特大冰雹，蔬菜栽种受损害，从而影响到蔬菜、水果价格走势。

　　建议：（1）继续加强极端天气的防范，采取措施帮助农村农民抗旱、救灾，及时解决人畜饮水困难，减少农民的种植损失；（2）畅通“绿色通道”，为城市提供丰富充足的农副产品；（3）加强市场管理，减少市场流通障碍，为农民进城销售农副产品提供市场，少收或不收摊位费，以减轻农民减负增收。