个旧市2022年12月份肉蛋禽菜等重要商品价格监测情况分析

　　2022年12月25日上午，个旧市发改局价格监测人员对个旧市人民路市场综合市场、新冠农贸市场和金方商业超市等重要民生商品进行监测，监测点所监测37种商品价格中，环比“11升3降23平”；同比，“10升6降21平”，环比多数持平，变动品种升多于降，同比多数持平，变动品种升多于降，价格涨跌原因及情况分析如下： 

　　一、37种重要商品涨跌变动情况 

　　（一）6种肉、禽、蛋及3种水产品价格监测 

　　环比，“9种”肉、禽、蛋（6种）及3种水产品监测，“1升2降6平”，1升的每公斤：鸡肉13.98元，上升8%，2降的为猪肉37元、鸡蛋，分别下降11%、7%；6平的有：鸡肉、牛肉、羊肉、鲜奶，每公斤分别为：26元、84元、70元、3.75元，鱼、草鱼、鲤鱼持平，均为16元/公斤，（注:至12月25日，毛猪17元/公斤、白条猪27元/公斤，同比毛猪基本持平，白条猪涨20-22%）。 

　　同比，6种肉禽蛋及3种水产品，“3升6平”，3种上升的为：猪肉、鸡肉、鸡蛋，分别上升23%、8%、17%；6种持平的为：牛肉、羊肉、白条鸡、鲜奶、鲫鱼、草鱼、罗非鱼。 

　　（二）16种蔬菜类价格监测 

　　环比，16种监测蔬菜，“9升7平”。9种上升的有：大白菜、花菜（白）、莴笋、白萝卜、土豆、青椒、黄瓜、西红柿、四季豆，每公斤价格分别为：4元、6元、6元、2元、3.5元、6元、4元、5元、5元，分别上升：33%、20%、50%、25%、17%、20%、33%、66%、25%；“7平”的蔬菜分别为：莲花白、小苦菜、大蒜、大葱、生姜、玉米、鲜豆腐，每公斤价格分别为：2元、4元、10元、6元、6元、7元、7元等。 

　　同比，16种监测蔬菜，“5升6降4平”，5种上升的为：大白菜、小苦菜、生姜、土豆、玉米、新鲜豆腐，上升：33%、33%、50%、17%、17%；6降的分别为：莲花白、大蒜、大葱、青椒、西红柿、四季豆，分别下降：33%、17%、25%、14%、17%、17%；4平的为：花菜白、莴笋、白萝卜、黄瓜等。 

　　(三）3种水果类价格监测 

　　环比，3种监测水果，“1升１降１平”，梨（皇冠梨）9.98元/公斤，上涨20%；香蕉3元/公斤，下降33%；苹果8元/公斤，环比持平。 

　　同比，3种水果“2升1平”，苹果、梨（皇冠梨），分别上升33%、72%，香蕉持平。 

　　（四）9种粮油、副食类 

　　环比，9各种粮油、副食类，“9平”，其中，每公斤粳米（地产）7.2元、粳米（东北）7.99元、籼米（本地产，主销）5元；4种油类为：每（桶）桶装调和油5L（金龙鱼）69.9元、桶装大豆油49.9元、桶装花生油（鲁花5L）169.9元、菜籽油74.8元，2种副食类（每公斤）：食用盐6.28元、白糖7.98元均持平。 

　　同比，“9平”，粳米（东北）、籼米（当地产、主销）、粳米（地产、主销）、菜籽油（当地主销5L）、桶装调和油（5L金龙鱼）、桶装花生油（鲁花5L)、桶装大豆油（褔临门），食用盐、白砂糖（一级袋装），5L）同比持平。 

　　二、综合分析价格变化原因 

　　37种所监测重要商品，其中，粮油面粉、水产品类价格环比、同比均变动不大；同比白条猪、猪肉价格均有所上升，上升22%、23%；蔬菜环比变动品种均为升，同比降多于升，环比上升较大的为：西红柿、黄瓜，分别上升：66%、33%；同比，下降幅度较大的有：大大葱，下降25%，其它蔬菜价格基本平稳，涨跌原因分析如下：   

　　猪肉价格上升。2021年4月中下旬，猪肉价格开始下降，跌创三年来新低，6月26日起有小幅回升，到7月又回落到8月底的价格，10月23日，毛猪价从原来的最低11元/公斤，上升到11月下旬19元/公斤，到12月又回落到17元/公斤，到2022年10月，受疫情及经济影响，猪肉价格又逐步回落到合理的期间，2023年春节前，猪肉价格一直处在持平和小幅下降中，并有继续下降趋势。  

　　二是蔬菜类，西红柿、黄瓜、青椒价格在高位上运行，2022年11月以来几乎没有下过雨，降雨量少，蔬菜栽种困难，导致年末部分蔬菜价格上涨，其他蔬菜、日用品等价格总体稳定，市场、超市供应充足。 

　　三、意见建议 

　　建议：（1）继续加强极端高热天气的公布和防范，采取措施帮助农村农民抗旱、救灾。（2）畅通“绿色通道”，增加市内市场增设，便利城乡农民农产品、蔬菜多渠道流进城市销售，促进鲜活产品流通，为城市提供充足丰富的价廉农副产品。（3）加强市场管理，畅通疫情期间“绿色”通道，减少流通障碍，及时为农民进城销售农副产品提供便利渠道和减少推位费，增加城市“流动便宜不固定摊位”的设置，以平抑城市农副产品价格。（4)加强生猪饲养周期（三至四年）及价格、存栏量等宣传，引导生猪养殖业发展，避免群众盲目投资。（5）引导农民蔬菜种植，特别是减少西红柿、青椒等种植量的过多或过少，从而降低价格大起大落的风险；增加助销渠道，为农民种植鲜活农副产品打开销售渠道，“农超对接”为农民增收和减负创造条件。 

　　个旧市发改局

　　2023年2月6日